此次食物平安保障工做中，市市场监管局累计出动监管人员28人次，保障集中供餐16餐次，笼盖就餐人员819人。同时，组织开展了食物原料快速检测38批次，检测项目涵盖农药残留、兽药残留、微生物污染等环节目标，实现了“保障范畴全笼盖、风险现患无脱漏”，确保了会议期间参会人员食物平安。

　　下一步，赤峰市市场监管局将系统总结此次食物平安保障工做经验，进一步完美严沉勾当食物平安保障工做机制，优化“事前排查、事中监管、过后逃溯”的全流程保障模式；持续强化餐饮办事范畴监管力度，以更严尺度、更实行动守护群众饮食平安，为赤峰经济社会高质量成长不竭贡献力量。

　　11月12日，2025年赤峰零碳财产大会隆沉召开。国表里政商精英、专家学者齐聚赤峰，共商绿色成长新径、共探财产转型新标的目的。为切实守护参会人员“舌尖上的平安”，赤峰市市场监管局认为要求，提前谋划摆设、精准制定行动，建立了全链条、为此次零碳嘉会成功召开保驾护航。

　　工做组对大会指定欢迎酒店、集中供餐单元及会场周边2公里范畴内的餐饮运营从体开展了“地毯式”排查，沉点对从业人员健康证明、食物原料采购溯源、餐器具消毒记实等环节环节进行了核查；组织专业人员对欢迎酒店食物平安保障能力进行了分析评估，构成专项评估演讲，针对发觉的潜正在风险督促落实了整改；取供餐单元签定《食物平安义务许诺书》，严禁利用来历不明、过时变质或高风险食物原料，从泉源杜品平安现患。

　　会议期间，市市场监管局从餐饮监管条线名营业组专班，采纳“驻点监管+巡回查抄”相连系的模式，对供餐全流程实行精准化、闭环式监管。